考试当天早餐的选择应以营养均衡、易消化、能快速补充能量为核心，结合权威建议整理如下：
碳水化合物为主
选择全谷物（如燕麦、全麦面包、糙米）或杂豆粥，能快速转化为葡萄糖，维持血糖稳定，避免考试中低血糖。
优质蛋白质补充
鸡蛋、牛奶、豆制品（如豆腐、豆浆）是首选，提供稳定能量并促进大脑功能。建议搭配少量瘦肉或鱼类（如三文鱼）。
健康脂肪与维生素
坚果（杏仁、核桃）、橄榄油、新鲜蔬菜（如菠菜、蓝莓）和水果（如香蕉）可提升饱腹感，增强认知功能。
经典组合
水煮蛋+全麦面包+坚果 ：提供优质蛋白和复合碳水，搭配牛油果或杏仁增加饱腹感。 - 燕麦粥+鸡蛋+蓝莓 ：易消化且富含膳食纤维，蓝莓的抗氧化作用可缓解压力。
快速便携选择
鸡蛋灌饼 ：高蛋白、易消化，搭配少量蔬菜和全麦面饼。 - 牛奶+全麦吐司+少量水果 ：简单易做，满足基础营养需求。
避免油腻/高糖食物 ：如油炸食品、含糖饮料，可能引发疲劳或分心。- 控制食量 ：建议在考试前30分钟完成早餐，避免消化延迟影响大脑供血。通过科学搭配，既能保障能量供应，又能提升考试表现。
温馨提示：
