根据现有信息，关于万合技校食堂的情况可总结如下：
物理防控
实行单人单桌同向就餐，配备“一人一餐具、一用一消毒”，分批错时就餐。
全市学校普遍配备洗手液，28所不达标学校增设352个水龙头。
每日对教室、食堂等重点区域进行保洁、通风和消杀。
人员管理
全面排查返校师生30天内的出行轨迹和健康状况，严格落实省外返沈人员14天隔离观察要求，隔离期满无异常后方可入学。
饭菜质量与种类
饭菜以营养均衡、口味丰富为特点，包含地方特色菜和荤素搭配的菜品。
学生反馈显示，酸辣粉、红烧肉等菜品较受欢迎。
价格与补贴
价格区间集中在5-15元，提供基础餐和特色小吃。
学校设立补贴机制，降低学生餐饮成本。
环境与反馈
食堂环境干净明亮，餐具消毒严格，学生普遍认为性价比高。
以上信息主要来源于2020年疫情期间的防控措施和2024年学生对食堂的普遍评价，可能与当前实际情况存在差异。
建议通过学校官方渠道获取最新动态，如食堂服务手册或官方公告。
综上，万合技校食堂在卫生管理、菜品供给和价格合理性方面表现较好，但需关注疫情相关政策的最新调整。
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