考试当天的早餐选择需要兼顾营养均衡、能量稳定和消化吸收，以下是综合建议：
蛋白质类
鸡蛋 ：富含优质蛋白、胆碱和维生素B族，有助于维持血糖稳定和大脑功能。
希腊酸奶/豆浆 ：植物蛋白来源，可替代部分动物蛋白，减少饱和脂肪摄入。
碳水化合物类
全谷物食品 ：燕麦片、全麦面包、糙米饭等富含膳食纤维，提供持久能量。
根茎类蔬菜 ：如南瓜、土豆（需煮熟），增加饱腹感且易消化。
健康脂肪类
坚果/种子 ：杏仁、核桃、亚麻籽油等富含不饱和脂肪酸，支持大脑运作。
橄榄油/牛油果 ：涂抹在面包或燕麦片上，提升饱腹感。
避免空腹或过饱 ：考试前半小时完成早餐，防止血液集中于消化系统导致注意力下降。
少食多餐 ：选择易消化的食物，如鸡蛋羹、水煮蛋，避免油腻和辛辣。
经典组合
煎蛋/煮蛋 + 全麦面包 + 坚果 + 水果（如香蕉、蓝莓）。
地域特色选择
蒸地瓜 + 西兰花 + 豆腐脑。
糙米饭 + 肉类炒菜 + 无糖豆浆。
清淡饮食 ：减少油腻、高糖食物（如油条、奶茶），避免能量波动。
水分补充 ：早餐后喝一杯温水或淡盐水，维持代谢平衡。
避免极端食物 ：不吃生鱼片、未煮熟的蛋类等易引发肠胃不适的食物。
部分地区有“考试吃油条、鸡蛋寓意100分”的习俗，可结合个人习惯选择，但需注意营养均衡。若对某些食物过敏，应提前准备替代品（如鸡蛋过敏可用豆腐）。
通过合理搭配，既能保证能量供应，又能维持身体状态，助力考试发挥。
温馨提示：
