消费税的征收环节根据应税消费品的类型不同而有所区分，具体如下：
生产环节
大部分应税消费品在生产环节征收消费税，例如烟、酒、化妆品、小汽车等。例如，酒厂生产白酒需在销售时缴纳消费税。
委托加工环节
委托加工的应税消费品，若收回后用于连续生产应税消费品，加工环节不纳税；若用于其他用途（如自用、销售），需在移送使用时纳税。
进口环节
进口应税消费品需在报关进口时缴纳消费税，例如进口高档手表需缴纳消费税。
零售环节
金银首饰、钻石及钻石饰品、超豪华小汽车在零售环节征收消费税。例如，金店销售金项链需缴纳消费税。
批发环节
卷烟、电子烟（不含委托加工）在批发环节加征消费税，税率为11%，且不可抵扣生产环节已征税款。
电子烟 ：仅在生产、进口和批发环节征税，委托加工环节不纳税。
自产自用 ：自产应税消费品用于连续生产应税消费品不纳税，用于其他方面（如职工福利、广告样品）需视同销售纳税。
组成成套消费品 ：若金银首饰与其他产品组成套装销售，需全额征收消费税。
近年来，消费税征收环节有逐步后移的改革趋势，例如将部分烟类产品消费税后移至批发环节，以扩大地方财政收入并优化征管。但需注意，改革方案需经国务院批准后实施，具体实施时间可能因地区而异。
以上内容综合了消费税法律制度的核心要点，涵盖现行征收环节及改革方向。
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