关于学校食堂财务小结的撰写，可参考以下结构与要点：
开篇概述
简要说明总结目的（如回顾财务状况、分析经营成果、规划未来工作）及报告范围。
收入分析
列举主要收入来源（如学生餐费、教职工餐费、接待餐费等）及具体金额。
分析各收入来源占比，突出主要收入支柱（如学生餐费占比通常最高）。
成本控制
详细分类食材采购成本（如大米、肉类、蔬菜等）及金额。
分析成本波动原因（如季节变化、市场波动）并提出优化建议。
列出人员工资总额及人均水平。
收支管理
汇总本期累计收入与支出（如收入70,300元，支出73,378.5元，结余5,588元）。
说明税费缴纳及财务手续合规情况。
管理措施与反思
总结成功经验（如预算管理、成本控制）。
分析存在问题（如食材浪费、人员效率）并提出改进措施。
数据准确性
确保账目清晰，账表对应真实，避免数据错误。
语言规范
使用简洁明了的语言，避免专业术语堆砌，确保可读性。
重点突出
通过对比分析（如同比、环比）突出关键指标变化。
格式规范
采用表格、图表辅助说明（如柱状图展示收入占比）。
收入分析
本学期学生餐费收入65,000元，占比89.5%；教职工餐费4,000元，占比11.5%；接待餐费1,300元，占比1.8%。学生餐费仍是主要收入来源，需持续优化菜品结构以提升满意度。
成本控制建议
建议与供应商建立长期合作协议降低采购成本，同时加强库存管理减少浪费。例如，通过集中采购降低大米采购成本5%，通过精准库存控制减少蔬菜浪费2%。
通过以上结构与要点，可系统梳理食堂财务工作，为后续管理提供数据支持与决策依据。
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