学校食堂大厨的月薪因经验、岗位级别和地区差异较大,综合权威信息整理如下:
基础薪资范围
普通厨师:3000-4500元/月(含五险)
厨师级(一级/二级):4000-6000元/月
厨师长/大厨:7000-8000元/月(长期岗位)
经验与技能影响
有经验的大厨(如工作13年):3800元/月(可能为小工或冷菜岗位)
为每个学生单独炒菜的掌勺厨师:1600元以上
地区与岗位差异
大城市(如北京):川菜厨师薪资可达1500-3500元/月
学校食堂普遍薪资:2000-9000元/月,其中大厨占比约21%
特殊岗位薪资
头锅厨师:9000元/月(部分学校或高薪岗位)
临时工/小时工:3000-4800元/月(非长期固定岗位)
总结 :学校食堂大厨月薪普遍在3000-8000元之间,经验丰富或具备特殊技能者薪资更高。建议结合具体岗位、地区及学校规模综合评估。