立夏风俗主要包括以下五类,涵盖饮食、祭祀、游戏及生活禁忌:
斗蛋
以煮熟的鸡蛋为道具,通过蛋头撞蛋头、蛋尾击蛋尾的方式比赛,胜者称为“蛋王”。寓意“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏”,祈求健康。
吃立夏蛋/茶叶蛋
食用煮熟的鸡蛋(或加茶叶、香料),象征生活圆满,祈求夏季平安,避免消瘦。
迎夏饭/五色饭
北方多以面食为主(如夏饼、春卷),南方则用红豆、黄豆等五色豆类与米同蒸,寓意五行平衡。
煮鼎边做夏
福州特色,用米浆涮锅边煮制,配海鲜清汤,象征丰收与团圆。
迎夏仪式
古代帝王率百官至郊外祭祀炎帝、祝融,祈求风调雨顺;民间也有悬挂朱色配饰、祭祀神灵的习俗。
秤人
通过传统木秤称体重,司秤人打秤花并讲吉利话,祈求健康长寿。
斗蛋游戏
与“斗蛋”习俗相关,通过比赛增强互动,兼具竞技与趣味性。
忌坐门槛/石阶
安徽等地认为立夏坐门槛会导致疲倦多病,需坐七根石阶(合七数)方可解魇。
厌祟避蛇
云南等地插皂荚枝、红花压祟,围灰墙脚避蛇,体现对自然生物的敬畏。
吃“光饼” :福建部分地区用面团卷菜食用,象征团圆。
“七家粥” :江南地区有集体煮粥的习俗,寓意丰收与共享。