根据西安欧亚学院（原欧亚学院）的官方信息及多个来源的整理，该校专科专业设置如下（截至2025年3月最新数据）：
一、主要专科专业
财务管理
电子商务
工程管理
工程造价
工商管理
国际经济与贸易
会计学
物流管理
市场营销
信息管理与信息系统
法学
艺术设计
环境设计
数字出版
软件工程
物联网工程
通信工程
投资学
体育经济与管理
旅游管理
人力资源管理
新闻学
学前教育
英语
应用心理学
二、省级重点/特色专业
财务管理、会计学、物流管理、艺术设计、应用电子技术、投资与理财
动漫设计与制作、应用电子技术、财务管理
国际经济与贸易、市场营销、工程造价
三、新增或调整专业说明
部分专业如“大数据与财务管理”“供应链管理”等为近年新增专业，依托学校国际化发展需求设置
艺术设计、财务管理等专业为省级重点特色专业，拥有省级教学资源支持
注：以上信息综合了学校官网、招生简章及省级教育部门数据，具体专业设置以2025年最新招生专业目录为准。
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