厨房学徒的学历要求因企业而异，但综合权威信息可总结如下：
一、学历要求
初中以上文化程度
多数企业明确要求厨房学徒需具备初中以上学历，这是行业普遍标准。
无学历要求的情况
部分企业（如宴遇、汕头龙湖区浩元茶馆等）对学历无硬性限制，但通常要求具备相关工作经验或吃苦耐劳的精神。
二、其他要求
年龄限制 ：普遍要求20-30岁，部分企业接受18-45岁。
技能与经验 ：需掌握基础烹饪技能（如油炸、切菜、摆盘等），部分岗位优先考虑有1年以上厨房经验者。
健康与品行 ：需身体健康，品行端正，具备责任心和执行能力。
三、职业发展建议
初级岗位可通过实践积累经验，后续晋升高级厨师建议通过正规培训或考取职业资格证书提升竞争力。
综上，厨房学徒以初中以上学历为基本门槛，但实际录用更注重技能、经验及个人素质。
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