蒙牛乳业
中国领先乳制品供应商，2021年营业总收入881.41亿元，全球八强乳品企业，旗下拥有特仑苏、纯甄等高端品牌。
伊利集团
亚洲乳业第一，2021年营业总收入1105.95亿元，北京奥运会官方乳制品供应商，旗下品牌包括金典、安慕希、安怡乐等。
光明乳业
上海市上市公司，1949年创立，专注液态奶和酸奶，曾获中国名牌称号。
三元食品 ：北京三元集团旗下企业，以奶业为主，兼营麦当劳快餐，酸奶品牌为特色。
新疆兵垦乳业 ：主营羊奶粉、驼奶粉等特色乳制品。
圣牧 ：以沙漠有机奶着称，2014年在港交所上市。
旺旺 ：台湾品牌，2092年投资大陆市场，乳制品业务涵盖纯牛奶、酸奶等。
晨光乳业 ：珠江三角洲最大鲜奶出口企业，乳制品出口量居全国首位。
卡士乳业 ：深圳本土品牌，专注液态乳生产与销售。
风行乳业 ：越秀集团旗下全产业链乳品企业。
特仑苏 ：蒙牛旗下高端品牌，以3.3克/100ml天然乳蛋白着称。
金典SATINE ：伊利高端品牌代表，主打有机奶和纯牛奶。
旺旺 ：乳制品业务涵盖纯牛奶、酸奶等，但以米果市场闻名。
中国牛奶行业竞争激烈，龙头企业蒙牛、伊利、光明长期占据市场主导地位，同时新兴品牌如特仑苏、金典通过差异化产品提升竞争力。消费者可根据需求选择液态奶、酸奶、有机奶等不同品类。
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