根据搜索结果，结合移民就业前景和移民政策友好度，以下专业是移民留学时的热门选择：
护理与健康服务类
就业优势 ：全球需求持续增长，尤其护理、医疗技术等细分领域供不应求。澳大利亚、美国等地对护理专业移民配额多且使用不完，移民成功率较高。
移民政策 ：通过ANMAC职业评估并达到移民基础分65分即可申请，雅思要求7分（单项6.5）。
IT与计算机科学类
就业前景 ：全球科技行业持续扩张，软件开发、数据分析、人工智能等领域需求旺盛。美国、加拿大等地对IT人才有明确移民政策倾斜。
移民优势 ：技术类大专课程学时短、费用低，部分专业可直申移民，且薪资水平高。
工程与建筑类
就业方向 ：土木工程、机械工程、环境工程等专业在基础设施建设和工业领域需求稳定。加拿大、澳大利亚通过加分制度支持工程类移民。
商科类
核心领域 ：会计、金融、市场营销、物流管理等专业在跨国企业中占据重要地位。美国、加拿大对商科毕业生有移民优惠政策。
医学与健康类 （除护理）：牙医、物理治疗师等可通过职业评估申请189独立技术移民签证。
物流与旅游管理 ：随着全球贸易增长，物流管理人才需求增加，中高级管理岗位移民机会多。
教育类 ：幼教、特殊教育等专业在移民职业清单中，但竞争激烈需高学历。
结合移民政策 ：优先选择移民名额多、政策倾斜的专业，如护理、IT、工程类。
职业规划 ：考虑长期职业发展，例如医学专业需持续深造，IT行业需技术积累。
个人匹配 ：结合兴趣和能力，技术类适合逻辑思维强者，健康类适合服务意识强者，商科类适合商业敏感型。
澳大利亚 ：西悉尼大学（教学与工程领域）、墨尔本大学（健康与商科）。
美国 ：伯克利大学（计算机科学）、曼彻斯特大学（机械工程）。
加拿大 ：多伦多大学（IT与工程）、滑铁卢大学（商科）。
通过以上专业选择，可兼顾就业竞争力和移民成功率。
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