太原市职业高中专业设置较为丰富，涵盖多个领域，以下为综合整理后的主要专业分类及示例：
数控技术应用
培养掌握数控设备操作与维护技能，适应制造业需求。
机电一体化技术
结合机械与电子技术，侧重设备自动化与维护。
汽车运用与维修
专注汽车故障诊断、维修及保养技能培训。
电子电工技术
涵盖电子电路设计、电工技能及自动化设备操作。
计算机网络技术
学习网络搭建、安全维护及信息系统管理。
计算机应用与平面设计
包括办公软件应用、网页设计及多媒体制作。
会计电算化
培养财务核算、税务筹划等会计实务能力。
建筑工程造价
侧重工程预算、招投标及施工管理知识。
建筑工程技术
掌握建筑设计与施工工艺，适应建筑行业需求。
会计实务
学习财务核算、审计及经济管理理论。
市场营销与商务英语
培养市场分析、商务沟通及英语应用能力。
护理与医学检验技术
为医疗行业培养护理人员及检验技术人才。
中医康复技术
结合传统中医理论与现代康复技术。
美术设计与制作
包括平面设计、环境艺术等方向。
服装设计与制作
培养服装设计、工艺制作及品牌管理能力。
旅游管理 ：培养导游、酒店运营等旅游服务人才。
烹饪与面点 ：针对餐饮行业需求设置，侧重技能培训。
影视制作与播音主持 ：结合艺术与技术，适应传媒行业需求。
随着技术发展， 人工智能、大数据、新能源 等新兴领域相关专业逐渐兴起，建议关注学校最新专业设置。
以上信息综合自多所职业高中，具体专业设置可能因学校而异，建议结合个人兴趣和职业规划选择。
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