青海互助天佑德青稞酒股份有限公司
全国唯一上市的青稞酒生产企业，拥有600多年传统酿造工艺，产品涵盖“天佑德、互助、八大作坊、永庆和、世义德”等系列，涵盖高中低端市场。 - 2021年更名为“青海互助天佑德青稞酒股份有限公司”，2023年通过中华老字号复核，是西北地区白酒行业龙头。
青海成丰酒业有限公司
以“青稞王子酒”“金彩青稞”等品牌着称，坚持不添加增香物质，产品被誉为“高原明珠，酒林奇葩”。
青海年将军酒业有限公司
采用海拔3000米无污染青稞酿造，坚持自我发酵工艺，主打绿色有机品质。
青海互助威远青稞酒业
旗下拥有醉府青稞酒等品牌，是互助县重点龙头企业。
青海金塔酒业
位于湟中县，生产金塔青稞酒，但具体规模及市场影响力相对较小。
青海西宁酒厂
俗称“黑老二”，但具体生产规模及品牌知名度有限。
品牌分类 ：
高端品牌 ：天佑德、八大作坊（含青稞金酒、精装青稞酒）；
中端品牌 ：互助、永庆和；
大众品牌 ：世义德、马克斯威葡萄酒。
地理分布 ：
主要集中在青海省互助县、西宁市、海东市等地，其中互助县是青稞酒产业核心产区。
以上企业综合了产量、销量、品牌知名度等因素，覆盖了青海省青稞酒的主要生产与销售环节。
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