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大路吉雄
年龄与经历 ：73岁时移居爱尔兰学习，81岁时获得博士学位，是社会老年学领域的学者。 - 现状 ：目前仍活跃在学术研究领域，体现了终身学习的精神。
其他可能性
丁尚彪 ：曾为家庭生计赴日打黑工15年，但未提及留学经历。 - 李叔同（弘一法师） ：日本留学归国后为僧，属于文化领域人物，与留学经历无关。 - 三桥源一 ：三重县出身，完成忍者学课程，与留学经历不匹配。 - 豆柴大叔 ：提供日本留学辅导，但自身无留学经历。
综上， 大路吉雄 是符合“日本留学的大爷”描述的最准确答案。
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