孩子考试早餐应以易消化、高热量、营养均衡为原则，兼顾能量供给与肠胃负担。以下是具体建议：
碳水化合物 ：提供充足能量，选择全麦面包、燕麦粥、南瓜粥等易消化主食，避免高脂或油炸食物。
优质蛋白质 ：搭配鸡蛋、牛奶、豆腐脑或瘦肉，帮助维持饱腹感和大脑功能。
健康脂肪 ：适量添加坚果（如核桃、杏仁）或种子（如葵花籽），补充不饱和脂肪酸。
维生素与矿物质 ：通过水果（如苹果、香蕉、橙子）和蔬菜（如生菜、胡萝卜）补充。
核桃花生芝麻糊
自制黑芝麻糊，加入花生和核桃，香浓且营养丰富，适合考前补充能量。
鸡蛋蔬菜煎饼
全麦面粉煎饼搭配生菜、胡萝卜丝，搭配鸡蛋和少量酱料，清淡易消化。
南瓜坚果羹
南瓜与核桃、葵花籽煮制，养胃且富含膳食纤维，搭配煎蛋和酸奶，营养均衡。
避免食物 ：生冷瓜果（如西瓜）、高脂食物（如油炸食品）、碳酸饮料等，以防肠胃不适或低血糖。
进食时间 ：考前30分钟至1小时完成早餐，避免匆忙。
通过科学搭配与合理选择，既能保障考试期间的能量需求，又能维持身体状态，助力发挥最佳水平。
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