根据搜索结果，湖南省招收体育生的高职院校主要有以下两所：
湖南体育职业学院
办学性质 ：公办体育类高职院校
专业设置 ：体育教育、运动训练、社会体育指导与管理、运动康复技术、国际标准舞、民族传统体育等11个专业
特色 ：湖南省唯一一所体育类高职院校，由湖南体育学校和湖南职工体育运动技术学院合并组建，注重实践教学，与体育新城及主题公园相邻。
其他综合性高职院校
部分综合性高职院校（如湖南科技大学、湖南师范大学、湖南工学院等）也开设体育相关专业，但未明确标注为体育类高职。 - 这些院校的体育专业可能面向普通考生招生，需以各校具体招生简章为准。
建议 ：体考生优先选择湖南体育职业学院，其专业体系更聚焦体育领域且为公办专科。其他院校可结合自身特长和招生计划进一步咨询。
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