根据搜索结果，学习西点的推荐学校及课程信息如下：
江西新东方烹饪学校
优势 ：课程涵盖裱花蛋糕、面包烘焙等，持续更新教材，与好利来等企业合作，提供大师级师资授课。 - 适合人群 ：初高中生及零基础学员，开设1个月至2年制课程。
安徽新东方
优势 ：专业包括经典西点、时尚西点等，配备实战型师资和现代化设备，就业前景广阔。 - 适合人群 ：零基础及转行者，课程注重实践与技能提升。
青岛新东方烹饪学校
优势 ：采用理实一体化教学，小班制指导，设备齐全（烤箱、厨师机等），课堂流程标准化。 - 适合人群 ：零基础及希望系统学习西点技艺者。
优美西点（郑州）
优势 ：小班教学，手把手实操，提供烘焙西点、私房面包等九种专业课程，含学历提升和创业班。 - 适合人群 ：零基础及短期就业需求者。
山西欧米奇西点学校
优势 ：课程灵活，覆盖西点烘焙全能班、就业班等，与全国3万余家企业合作，就业保障强。 - 适合人群 ：初高中毕业生及在职人员，支持长期或短期学习。
年龄与基础 ：初高中生建议选择江西新东方、安徽新东方等系统性课程；零基础者可考虑优美西点、青岛新东方等实操导向学校。- 就业方向 ：优先选择与知名企业合作（如好利来、星巴克）的学校，或开设创业班的机构（如优美西点）。- 课程灵活性 ：根据时间选择1个月至2年制课程，部分学校支持周末班或兴趣班。
温馨提示：
