根据搜索结果，陕西美术类专业主要分为以下五大类：
造型类专业
绘画（中国画、油画、版画、雕塑、壁画等）
书法学
工艺美术
设计类专业
平面设计、工业设计、环境艺术设计、产品设计等
视觉传达设计、戏剧影视美术设计、服装与服饰设计等
戏剧与影视学类
戏剧影视美术设计、影视摄影与制作、导演等
艺术学理论类
美术史论、艺术概论、美学概论等
建筑学类
建筑设计、环境艺术设计（景观/室内装饰方向）
西安美术学院
中国画、油画、雕塑、动画、视觉传达设计等20+个细分专业，涵盖造型、设计、戏剧影视等方向
作为全国八大美院之一，其油画、雕塑等专业实力突出
陕西美术学校
新媒体艺术、环境设计、服装与服饰设计等专业，注重艺术与科技结合
陕西艺术职业学院
视觉传达设计、环境艺术设计、数字媒体艺术设计等，强调实践与创新
陕西职业技术学院
文物修复与保护、环境艺术设计、数字媒体艺术设计等，侧重职业技能培养
学科评估与排名 ：西安美术学院在美术类高校中综合实力较强，但具体专业排名需参考最新官方数据
招生建议 ：建议考生结合兴趣和职业规划选择专业，可参考院校官网最新招生计划及学制信息
以上信息综合自多所院校的公开资料，部分专业设置可能随教育政策调整，建议考生以报考当年最新招生简章为准。
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