西安学校食堂的菜品以传统中式美食为主，部分高校还提供融合各地特色的佳肴。以下是部分高校食堂的代表性菜品：
西安交通大学
梧桐苑 ：小豆花、剁椒面、黄焖鸡
康桥苑 ：肉夹馍、方便面、小笼包、过桥米线
兴庆校区 ：荷叶夹馍里脊夹蛋、龙须面
西安理工大学（曲江校区）
民族餐厅 ：大盘鸡拌面
一餐厅 ：冒菜
四餐厅 ：湖南蒸菜
长安大学（渭水校区）
滋兰苑餐厅 ：鸡肉拌面
天行健餐厅 ：瓦罐汤
陕西师范大学（长安校区）
雁塔校区学子食府 ：黄焖鸡、卤肉饭、照烧鸡腿套餐
墨香斋 ：牛肉包子、茄子拉面、炒饭
溢香楼 ：盖浇饭、蘸水面
阳光苑 ：土豆鸡蛋饼、烤乳鸽、金针菇凉面
说明 ：以上信息综合自2024年及之前的搜索结果，不同高校食堂存在差异，建议通过学校官方渠道获取最新菜单。
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