根据搜索结果，杭州市的公办技校主要包括以下学校，信息综合自不同来源的公开资料：
浙江建设技师学院
公办技师学院，专业覆盖广泛，是浙江省首批技师学院。
杭州萧山技师学院
萧山区政府主办，专注中高级技能人才培养，2023年杭州排名前五。
杭州汽车高级技工学校
以汽车运用与维修等7个省级示范专业为核心，专注汽车领域技能教育。
浙江交通职业技术学院
公办专科学校，交通运输类专业突出，注重实践与理论结合。
杭州轻工技工学校
公办技校，专业设置未详细列出，但为区域重要技能培训基地。
其他补充说明 ：
部分学校如“杭州第一技师学院”“杭州技师学院”等在部分榜单中出现，但信息权威性较低或存在名称差异，建议以官方最新数据为准。- 杭州市临平职业高级中学等学校虽以中等职业教育为主，但部分信息显示其涉及技工类培训。建议通过杭州市教育考试院或学校官网获取最新、权威的招生信息。
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